PRODUTO
A erva doce ou funcho, é uma planta herbácea de caules múltiplos e que produz minúsculas flores em formato umbeliforme, do inglês, umbrella, ou seja, suas flores e pequenos caules se parecem com um guarda-chuva, produz um fruto que é uma semente seca altamente aromática,. A erva doce é muito utilizada na culinária Mediterrânea, na Índia e China, e seu uso é frequente para dar aroma a molhos e vegetais. Suas principais propriedades são: antisséptico, digestivo, diurético, emenagogo, expectorante, galactagogo e estomacal .
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